Voor winterse verfrissing op de Ritten … waar Barbara haar “boskeuken” bereidt en wellness in de natuur wordt beleefd
De winter is een heerlijke tijd om op te laden. Hoog boven Bozen, op 1.500 meter “boven het gewone”, heeft de familie Untermarzoner met hun hotel Tann een uniek toevluchtsoord gecreëerd. Hier wordt duidelijk wat de natuur allemaal kan doen. Wanneer de omliggende weiden en bossen diep onder de sneeuw liggen, is de magische stilte op zich al een weldaad. Wat er schuilt achter Barbara’s boskeuken moet je zelf ervaren. Het Tann is de plek voor winterse frisheid van bijzondere aard – om gedachten te verfrissen en de zuivere boslucht in te ademen.
Bos op de huid, rust in het hart
De Tann-behandelingen doen gewoon goed. Terwijl buiten de sneeuwvlokken dansen, kunnen genieters zich laten verwennen met een zoutsteenbehandeling met een peeling van sparrennaaldengranulaat en bergkristal, en ontspannen in de “plaats van stilte”. Een vol bad in de houten kuip met waardevolle ingrediënten uit het bos ontspant spieren en zintuigen. De essence van hooibloemen met paardenbloem en brandnetel ontvouwt haar immuunstimulerende werking in het boskruidenbad. De olie van de rozenbottelkern regenereert de huid duurzaam bij een Tann-wildrozencrèmepakking. Wat het bos te bieden heeft, vindt in het Tann zijn weg naar de eigen verzorgingslijn: jeneverbessen, kliswortel, smeerwortel, tijm, jonge braambladeren, goudsbloemen en rozenbottels. In het traditionele broodbad ruikt het heerlijk naar versgebakken brood. In de milde, droge restwarmte van de oven kunnen gasten ontspannen sauneren. In het Brechelbad verspreiden talloze dennentakken hun natuurlijke aroma’s en werkzame stoffen. In de Zirbenstube worden bij 90 °C de heilzame eigenschappen van de alpenpijnboom geactiveerd. In het verwarmde Tannorama-zwembad met zoutwater kunnen wellnessgasten in de frisse winterlucht diep ademhalen. Tussen lariks, spar en den ligt in het Tann-park de buitendampsauna “Silva”, waar men in de beschutting van het bos geniet van een uitzicht dat geest en ziel streelt.
Barbara – een chef, geïnspireerd door het bos
Er wordt gezegd: wie rond Kerstmis rozenbottels eet, blijft gezond. In de Tann-keuken verrijkt de rode vitaminebron in de winter desserts, marmelades en fijne bijgerechten. Met ongelooflijke passie en veel kennis brengt hotelchefin Barbara de wilde natuur met al haar heerlijke aroma’s, wortels, bloemen, scheuten, dennenappels, paddenstoelen en bessen op smaakvolle wijze in haar keuken. Of het nu gaat om sparrenpesto, halfbevroren dessert van alpenden, een luchtig sparrensoepje of talloze andere lekkernijen – de boskeuken van Hotel Tann bespeelt het gehemelte met de smaken en producten van het bos en creëert culinaire emoties die welzijn, gezondheid en vitaliteit versterken. Barbara’s sparrennaaldhoning smaakt heerlijk op het ochtendbrood. Haar varkensgebraad in hooi is pure poëzie.
Gewoon op pad gaan
In de winter liggen de schoonheden van de Ritten letterlijk aan de voeten van de hotelgasten: tijdens winter- en sneeuwschoenwandelingen of tijdens toerskiroutes over ongerepte paden. De Rittner Horn is een fascinerend doel voor winterwandelaars. Direct bij het Tann begint Italië’s eerste winter-premiumwandelpad. Glijd op langlaufski’s over perfect geprepareerde natuurlijke loipes, laat je verwennen door de zon en ontdek nieuwe horizonten met sneeuwschoenen.
Magische Adventstijd (14–19 december 2025)
Inbegrepen diensten: 5 nachten in een Tann-tweepersoonskamer of suite, gratis gebruik van het openbaar vervoer naar de Zuid-Tiroolse kerstmarkten, informatiemap met alle gegevens over de kerstmarkten, huisgemaakte appelglühmix als welkomstdrankje, Tann-genietersontbijt, Barbara’s boskeuken, Tann-middagmarende, gratis ritten met de Rittner smalspoorbaan, kabelbaan naar Bozen en alle openbare vervoermiddelen in Zuid-Tirol, wellnessruimte “Pinus Mugo”, Tannorama-zoutwaterzwembad, rustruimte – Prijs p.p. vanaf € 592
Witte weken (6 jan.–7 feb. 2026, 22 feb.–5 mrt. 2026)
Inbegrepen diensten: 7 nachten in een Tann-tweepersoonskamer of suite, gratis verblijf voor kinderen tot 5,99 jaar, 30% korting voor kinderen van 6–13,99 jaar, gratis skipas voor kinderen tot 8 jaar (geboren 2017 of later), Tann-genietersontbijt, Barbara’s boskeuken, Tann-middagmarende, gratis ritten met de Rittner smalspoorbaan, kabelbaan naar Bozen en alle openbare vervoermiddelen in Zuid-Tirol, wellnessruimte “Pinus Mugo”, Tannorama-zoutwaterzwembad, rustruimte – Prijs p.p. vanaf € 798
Information
Zeichen: 4511
Abdruck: honorarfrei
Belegexemplar erbeten
Kontakt