Vier Hauben von Gault&Millau, ein MICHELIN Stern und Platz eins unter Österreichs Wellnesshotels: Das Fünf-Sterne-Hotel in Bad Häring freut sich über gleich drei besondere Würdigungen.

Drei Auszeichnungen, die Genuss und Erholung auf besondere Weise verbinden: Das Panorama Royal in Bad Häring in Tirol hat gleich mehrfach Grund zur Freude. Das Gourmetrestaurant Atelier Freund-Schafft unter der Leitung von Küchenchef Markus Freund wurde mit vier Hauben von Gault&Millau ausgezeichnet und darf sich laut Mitteilung des Hauses erstmals über einen MICHELIN Stern freuen. Gleichzeitig belegt das Fünf-Sterne-Hotel im Rating „Die besten Hotels Österreichs 2026“ von Connoisseur Circle erneut den ersten Platz in der Kategorie Wellnesshotels. Damit werden sowohl die kulinarische Entwicklung als auch das ganzheitliche Erholungskonzept des Hauses gewürdigt.

Handwerk, Kreativität und ein Gespür für Details

Ein Abend, der ganz dem Genuss gehört: Im Atelier Freund-Schafft nehmen sich Gäste Zeit für feine Geschmacksnuancen, überraschende Kombinationen und die Freude am gemeinsamen Essen. Die Küche lebt von präzisem Handwerk und dem Zusammenspiel unterschiedlicher Aromen und Texturen. Die einzelnen Gänge laden dazu ein, vertraute Zutaten neu zu entdecken und sich auf ungewöhnliche Verbindungen einzulassen. Für den süßen Abschluss sorgt Patissière Andrea Weidenauer, deren Kreationen die Menüfolge mit einer eigenen Handschrift ergänzen.

Das kleine Gourmetrestaurant empfängt Hotelgäste ebenso wie externe Genießer. Damit ist das Atelier Freund-Schafft auch für Menschen aus der Region und für Ausflugsgäste eine Adresse für besondere Anlässe oder einen bewusst geplanten Genussabend.

Ein Erfolg, hinter dem viele Menschen stehen

Für Peter Mayer und das gesamte Team des Panorama Royal sind die Auszeichnungen eine besondere Bestätigung der gemeinsamen Arbeit. Sie würdigen nicht nur die Kreativität und das Können in der Küche, sondern auch das Engagement jener Menschen, die das Hotel täglich mitgestalten. Herzlichkeit, Qualitätsbewusstsein und die Freude daran, Gästen besondere Momente zu bereiten, prägen die Philosophie des Hauses. Die drei Auszeichnungen sind zugleich Ansporn, diesen Weg konsequent weiterzugehen.

Ausgezeichnet genießen und zur Ruhe kommen

Wer den Restaurantbesuch mit einem Aufenthalt verbindet, findet im Panorama Royal Raum, den Genuss über den Abend hinaus fortzusetzen. Der Blick reicht über das Inntal auf die Tiroler Bergwelt. Eine 7.500 Quadratmeter große Wellnesslandschaft, eingebettet in eine weitläufige Parkanlage, bietet Gelegenheit zum Schwimmen, Saunieren und Entspannen. Das ganzheitliche Konzept „Our Way of Healing“ prägt die Ausrichtung des Fünf-Sterne-Hotels.

Mit seiner Philosophie „Energie, Kraft und Lebensfreude“ verbindet das Panorama Royal ausgezeichnete Kulinarik, Erholung und herzliche Gastfreundschaft. Die aktuellen Auszeichnungen unterstreichen diesen Anspruch und machen Bad Häring zu einer besonderen Adresse für Menschen, die Genuss und Wohlbefinden miteinander verbinden möchten.

www.panorama-royal.at

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