Er zijn weken in het jaar waarin het Ratscher Landhaus volledig in het teken van volwassenen staat. Van 9 november tot en met 20 december 2026 en van 22 februari tot en met 18 maart 2027 wordt het wijn- en wellbeinghotel in Zuid-Stiermarken een toevluchtsoord voor iedereen die bewust afstand wil nemen van het dagelijks leven. Geen haast, geen drukte – maar tijd om tot rust te komen en nieuwe energie op te doen.

Tussen de winterse wijngaarden is het gemakkelijk om het tempo te verlagen. De dag begint met een paar rustige baantjes in het verwarmde infinityzwembad, waarna het saunalandschap en de comfortabele rustruimtes wachten. Bijzondere retreats zorgen voor nog meer ontspanning en brengen lichaam en geest opnieuw in balans. De E³-yogaweekenden van 13 tot en met 15 november en van 3 tot en met 5 december 2026 vormen de aftrap. Van 5 tot en met 12 maart 2027 staat een vastenweek met Maria Ploder op het programma, waarbij bewust ontgiften wordt gecombineerd met beweging en mindfulness. Direct daarna nodigt het retreat “Grow & Glow” van 12 tot en met 14 maart 2027 gasten uit om de nieuw opgedane energie te verankeren en met hernieuwde kracht terug te keren naar het dagelijks leven.

Ook culinair genieten hoort bij deze speciale weken voor volwassenen. In het Weingartenrestaurant combineert de keuken seizoensgebonden producten met de culinaire tradities van Stiermarken, begeleid door een wijnkaart met meer dan 600 verschillende wijnen. Wie dieper in de wereld van de Zuid-Stiermarkse wijn wil duiken, ontdekt samen met de sommelier bijzondere wijnhuizen en karakteristieke wijnen uit de regio.

De reis verloopt ontspannen en duurzaam met de trein. Dankzij de Koralmbahn is de regio nog beter aangesloten op het openbaar vervoer. Gasten worden op verzoek opgehaald bij het station van Ehrenhausen of Spielfeld-Straß en reizen zo comfortabel en klimaatvriendelijk naar het Ratscher Landhaus.

Juist in de rustigere maanden wordt duidelijk hoe weldadig een paar dagen kunnen zijn waarin niets hoeft. Behalve misschien ontspannen tijdens een wellnessmoment en genieten van een goed glas wijn.