Eén huis, vijf werelden en 600 jaar geschiedenis: Achter eeuwenoude muren in Kufstein begint een reis voor fijnproevers

Met de vesting in de rug, de groene Inn aan de voeten en de bergen in het vizier ligt het Auracher Löchl op een van de meest markante locaties van Kufstein. In de kleinste oude binnenstad van Oostenrijk komen hier al eeuwenlang geschiedenis, gastvrijheid en genieten samen. Wat ooit begon als een herberg voor reizigers, is vandaag een veelzijdig ensemble van een boutiquehotel, restaurant & wijnhuis, Stollen 1930 – Gin Gallery, Panorama 1830 – Sky Bar & eventlocatie, evenals een café.

Op culinair vlak staat het Auracher Löchl voor consequent goede keuken. De klassieke Tiroolse en Oostenrijkse herbergcultuur vormt de basis, aangevuld met zorgvuldig geselecteerde internationale invloeden. Regionale en seizoensgebonden producten, steaks van de Argentina Grill, zorgvuldig gecureerde wijnen en verfijnde menu’s bepalen het aanbod. Hoog boven de oude binnenstad biedt het kleinste brugrestaurant ter wereld een uitzonderlijk kader voor momenten van samenzijn.

Ook het verblijf maakt deel uit van de beleving. De 43 individueel vormgegeven kamers zijn geïnspireerd op wereldmetropolen, fascinerende landen of de stadsmuur van Kufstein. De ontspanningsruimte met uitzicht op de Inn en de bergen vormt een rustgevende aanvulling op het huis.

De dag begint direct aan de rivier met een ontbijt in Café Franz Josef. ’s Avonds voert de weg 90 meter diep de vestingberg in, naar Stollen 1930 – Gin Gallery, de grootste gin gallery van Europa. Tastings, fancy drinks en signature cocktails zetten hier de toon. Hoog boven de daken van Kufstein nodigt Panorama 1830 – Sky Bar tenslotte uit voor drankjes met een weids uitzicht tot aan de Pendling.

Centraal gelegen, op slechts enkele minuten van het station en direct aan het Inn-fietspad, ligt alles binnen handbereik. De familie Auracher Löchl creëert een plek om aan te komen, te blijven en terug te keren. Vandaag, morgen en al meer dan 600 jaar.